Valle de Guadalest
El Valle
Descubre todas las posibilidades que te ofrece este valle
Alojamientos
Una selección de los mejores alojamientos del lugar
Cómo llegar
Te indicamos la mejor manera de llegar a tu destino
Gastronomía
Ranking de restaurantes y cultura gastronómica
Datos históricos
Porque siempre es interesante conocer la história del lugar
Actividades
Imposible aburrirse con esta selección de actividades
El Valle
El Valle de Guadalest se encuentra en la provincia de Alicante y tiene una extensión de 18 km de longitud, donde encontramos varios pueblos tranquilos de orígenes moriscos.El Valle está rodeado por las sierras de Aitana, Serrella y Xortá, que enmarcan el embalse de Guadalest.
El Valle de Guadalest nos invita a un viaje entre bellos paisajes de almendros en flor, olivos centenarios, fuentes y cumbres de más de 1.300 metros coronadas por ruinas de castillos árabes.
En el Valle de Guadalest se asientan 6 pueblos situados muy cerca los unos de los otros: Benimantell, El Castell de Guadalest, Benifato, Beniardà, Confrides y Abdet.
Temperaturas Medias del Valle
Consulta información histórica del clima, temperaturas y precipitaciones.
El Castell de Guadalest. Se encuentra a una altitud de 571 m. y tiene una población de 205 habitantes (2017). Está declarado Conjunto Histórico-Artístico desde 1974.
Es una población pequeña pero fundamentalmente turística y muy conocida por el pintoresco castillo que domina todo el valle de Guadalest.
El Castell de Guadalest y el embalse de Guadalest
Sierra de Aitana
Campanario de Guadalest
Benimantell
Cómo llegar en coche
Desde Madrid
4 h 38 min (446 km)
Conduce desde A-3 y A-31 hasta Comunidad Valenciana. Toma la salida 449-49 desde A-7.
Sigue por CV-70 hasta tu destino en El Castell de Guadalest.
Desde Barcelona
5 h 12 min (516 km)
Toma E-15/AP-7 hacia CV-753 en Comunidad Valenciana. Toma la salida 65 desde E-15/AP-7.
Toma CV-70 hasta tu destino en El Castell de Guadalest.
Desde Bilbao
7 h 31 min (777 km)
Sigue por AP-68, A-23 y E-15/AP-7 hacia CV-753 en Comunidad Valenciana. Toma la salida 65 desde E-15/AP-7.
Toma CV-70 hasta tu destino en El Castell de Guadalest.
Desde Valencia
1 h 49 min (157 km)
Toma E-15/AP-7 hacia CV-753. Toma la salida 65 desde E-15/AP-7.
Toma CV-70 hasta tu destino en El Castell de Guadalest.
Datos históricos
Guadalest, existente ya en época musulmana, fue conquistado por los cristianos a mediados del siglo XIII.
El rey Jaime II de Aragón donó en feudo el castillo de Guadalest a Bernardo de Sarriá en 1293, momento en que empezó un período de 42 años durante el cual el castillo y toda la comarca llegaron a pertenecer a la familia Sarriá.
En 1335, el castillo pasó a la Corona, quien lo vendió al Infante Don Pedro; de éste pasó a su hijo, el primer Duque de Gandía, y a la muerte del último Duque Real de Gandía, a la familia Cardona. Los Cardona llegaron a ser Almirantes de Aragón; en 1543 Carlos I concedió a Sancho de Cardona para sí y sus sucesores perpetuamente el título de Marqueses de Guadalest. El marquesado incluía un gran número de poblaciones de toda la comarca.
Hasta la expulsión de los moriscos (1609) tuvo una abundante población islámica bajo el señorío de distintos nobles aragoneses.
Jaime II de Aragón
Alojamientos
Aquí va a encontrar algún hotel que seguro será de su agrado…pero hay muchas más opciones como hostales, casas rurales y distintos tipos de pernocta de todos los precios.
Cases Noves (Boutique Accommodation)
Calle Alchova, 1
03517 Guadalest, Alicante
El Tossal Casa Rural
Calle Aitana, 5
03517 Guadalest, Alicante
VIVOOD Landscape Hotel
Carretera Guadalest Alcoy, 10
03516 Benimantell, Alicante
Hostal-Restaurante Rincón de Pepe
CV-70, Km 35
03516 Benimantell, Alicante
Hotel Rural Casa Pilar
Carrer Sant Josep, 2
03793 Castell de Castells, Alacant
Hotel Rural Serrella
Av. de Alcoy, 2
03793 Castell de Castells, Alicante
Comer en el valle
Aquí encontrarás una selección de los diferentes restaurantes que hemos elegido para tí
Restaurantes en el Valle de Guadalest
Restaurante Mora
Calle del Sol, 1
03517 Guadalest, Alicante
Restaurante L' Hort
C/ Virgen, 1
03517 Guadalest, Alicante
Restaurante Nou Salat
Km. 2, Carretera de Callosa
03517 El Castell de Guadalest, Alicante
Xorta
Carretera Callosa-Alcoy, Km. 12
03517, Alicante
Casa Paco
Calle Trencacames, 5
03516 Benimantell, Alicante
Gastronomía
a cocina de esta zona se basa en los productos que da la tierra,sin refinamientos pero plena de sabor.
Una fusión ancestral que nos viene de los moriscos y los cristianos. Así tenemos la Olleta de Guadalest a base de alubias,arroz y tocino el arroz con alubias y nabos.
El pimiento relleno, los Minxos a base de acelgas,col,ajo y melva desalada el conejo al ajillo.
La olleta de trigo a base de alubias,trigo,cerdo y vegetales de la huerta.
Las pelotas de maiz,que se preparan con garbanzos,alubias,tocino,cordero,harina de maiz y productos de la huerta.
El arroz con alubias,nabos y cardos (arroz con pencas).
Pimientos Rellenos
Minxos
Conejo al Ajillo
Alubias Pintas Con Arroz
Actividades
Que podemos hacer…
De lo que se trata en el Valle de Benasque es de disfrutar de lo que la naturaleza nos ofrece.
Podemos pasear,hacer excursiones,escalar,circuitos en btt,cazar,pescar, etc.
Pongamos que vamos en familia…
Senderismo
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Rutas senderismo en Guadalest
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Quads en Guadalest
Rutas en BTT
Guadalest a caballo
La caza en el Valle de XXXX
La buena conservación de XXXXXX
Actividades deportivas en el Valle de XXXXXXXX
El Pirineo XXXXXXXX
Barranquismo en Benimantell
kayak en el emablse de Guadalest
Valoración del Valle de Guadalest
80 %
Resumen Del paisaje del valle nos sorprenderá el bello embalse de Guadalest rodeado de imponentes montañas: La Sierra de Aitana (1.558 m), la Sierra de Serrella (1.379 m) y la Sierra de Xortá (1.218 m).
