Valle de Etxauri
El Valle
Descubre todas las posibilidades que te ofrece este valle
Alojamientos
Una selección de los mejores alojamientos del lugar
Cómo llegar
Te indicamos la mejor manera de llegar a tu destino
Gastronomía
Ranking de restaurantes y cultura gastronómica
Datos históricos
Porque siempre es interesante conocer la história del lugar
Actividades
Imposible aburrirse con esta selección de actividades
El Valle
El Valle de Etxauri es un valle de Navarra situado entre los valles de Goñi y Valdizarbe.
Hoy en día, teniendo en cuenta que solamente dista 15 kilómetros de Pamplona-Iruña, la economía del valle está íntimamente ligada a la capital y vive muy poca gente exclusivamente de la agricultura.
El río Arga recorre de sur a norte los municipios que comforman el Valle de Etxauri.
Vamos a recorrer estos municipios : Belascoáin , Vidaurreta , Etxarri , Ciriza , Zabalza , Echauri
Belascoáin/ Beraskoain: Situado a 430 m. tiene una población de 123 habitantes (2017).
La localidad se encuentra flanqueada por las sierras de Sarbil y del Perdón en un promontorio elevado a las orilla del río Arga.
En el punto más alto de dicho promontorio se encuentra la iglesia de la Asunción que está fechada a principios del siglo XIII y es de estilo gótico inicial, con reformas importantes en el siglo XVI.
También podemos visitar el puente medieval situado fuera del casco urbano. Aunque su origen es medieval su estructura actual se debe más a una reconstrucción de finales del siglo XVIII.
Vidaurreta/ Bidaurreta: Se halla a 432 m. de altitud y tiene 123 habitantes (2017).
La Iglesia parroquial de San Julián: Es un edificio construido entre los siglos XIII y XIV y reformado en el siglo XVI.
Temperaturas Medias del Valle
Consulta información histórica del clima, temperaturas y precipitaciones.
Echarri/ Etxarri: Está situado a una altitud de 403 m. y tiene una población de 80 habitantes (2017).
El pueblo se extiende rodeado por el río Arga. Entre sus calles se puede descubrir la Iglesia de San Esteban, una construcción medieval que data del siglo XVI,
y en una zona alta del municipio se encuentra la ermita de San Martín, desde donde se pueden apreciar las bonitas vistas de este valle de la cuenca de Pamplona y regado por el caudaloso río Arga.
Ciriza/ Ziritza: Se encuentra a una altitud de 463 m. y tiene una población de 137 habitantes (2017).
Zabalza/ Zabaltza: Situado a una altitud de 501 m. tiene una población de 294 habitantes (2017).
El municipio está compuesto por 3 concejos: Arraiza (capital del municipio), Ubani y Zabalza.
Arraiza/ Arraitza: Se enncuentra a una altitud de 508 m. y tiene una población de 101 habitantes (2014).
Ubani: Su población en 2014 fue de 138 habitantes.
Como principal edificio cuenta con una iglesia tardo-románica, la de San Martín, de finales del s. XII.
Echauri/ Etxauri: Se halla a una altitud de 412 m. y tiene una población de 602 habitantes (2017).
La iglesia de Santa Eulalia es de la Edad Media, pero tiene aspecto de haber sido restaurada en el siglo XVIII. Tiene una planta en cruz latina y la cúpula y el retablo son neoclásicos.
Cómo llegar en coche
Desde Madrid
4 h 18 min (410 km)
Toma E-90/A-2 y A-15 hacia CL-101 en Castilla y León. Toma la salida 41 desde A-15.
Toma A-15.
Sigue por A-15 hacia N-113. Toma la salida 101 desde A-15.
Toma AP-15 en Navarra.
Toma la salida 92 desde A-15.
Sigue por NA-700 y NA-7110 hasta Etxarri
Desde Barcelona
4 h 54 min (503 km)
Conduce desde C-32, AP-2, AP-68 y AP-15 hasta Navarra. Toma la salida 92 desde A-15.
Sigue por NA-700 y NA-7110 hasta Etxarri
Desde Bilbao
1 h 49 min (165 km)
Conduce desde AP-68, N-622, A-1, A-10 y AP-15 hasta Navarra. Toma la salida 92 desde A-15.
Sigue por NA-700 y NA-7110 hasta Etxarri.
Desde Valencia
4 h 57 min (504 km)
Sigue por A-23, AP-68 y AP-15 hacia Navarra. Toma la salida 92 desde A-15.
Sigue por NA-700 y NA-7110 hasta Etxarri.
Datos históricos
Se han encontrado algunas huellas de diversas culturas prehistóricas. El documento escrito más antiguo data del año 1055-1069 y en él aparece el nombre de Echauri como “señorío de realengo”. Fue residencia del rey en la Edad Media y la catedral de Pamplona tenía algunas pertenencias allí. Carlos III el Noble en 1388 dona las pechas del lugar a Beltrán Enríquez de Lacarra y sus sucesores, pero les fueron confiscadas por el príncipe Carlos de Viana en 1453.
En 1513 las cobra con título de compra a carta de gracia Antonia de Olleta, señora de Eriete. En 1712 el pueblo redimió la pecha que por entonces pagaba al real patrimonio por 1600 pesos. Hacia 1800 el valle de Echauri estaba constituido por diez pueblos, además de Echauri por Elío, Ciriza, Echarri, Vidaurreta, Belascoáin, Arraiza, Zabalza, Ubani y Otazu, situados cinco en una banda del río Arga y los otros cinco en la otra, comunicados por el puente de Belascoáin hasta que se lo llevó una avenida en 1787; fue reconstruido años después aunque en la primera guerra carlista fue volado por el conde de Belascoáin. Cada pueblo elegía sus regidores pero existía un diputado que se elegía por rotación para el gobierno de los asuntos comunes.
El valle se deshizo en 1846 al sobrevenir la reforma de la administración local; desapareció como unidad administrativa y cada pueblo quedó como ayuntamiento independiente. En la guerra de la Independencia (1808-1812) muchos etxauriarras formaron parte del Corso terrestre de Mina el Mozo y de las partidas de guerrilleros.
Alojamientos
Aquí va a encontrar algún hotel que seguro será de su agrado…pero hay muchas más opciones como hostales, casas rurales y distintos tipos de pernocta de todos los precios.
AMALUR etxea
Calle Calvario, 5
31174 Etxauri, Navarra
Casa Rural Bestetxea
Calle Sta. Eulalia, 8
31174 Etxauri, Navarra
Casa Leiza
Plaza Mayor, 10
31174 Etxauri, Navarra
Palacio de Etxauri
Calle Ikerrea, n°5
31174 Etxauri, Navarra
CASA RURAL ATOSTARRA
Calle Arakil, 3
31173 Ibero, Navarra
PASSIVETXEA I y II
Calle Larreberri 18 y 16
31173 Ibero, Navarra
Comer en el valle
Aquí encontrarás una selección de los diferentes restaurantes que hemos elegido para tí
Restaurantes en el Valle de Etxauri
Restaurante Sarbil
Calle Ikerrea, 8
31174 Etxauri, Navarra
Bar Denak Bat
Plaza Zaldualdea, 1
31174 Etxauri, Navarra
Bar Restaurante Ricardo
Plaza Concejo, 4
31190 Astráin, Navarra
El Patio del Pollero
Calle San Martín, 25 (bajo)
31190 Paternáin, Navarra
Meson Los - Robles
Ctra. de Belascoaín, 10
31190 Paternáin, Navarra
Gastronomía
De la gastronomía navarra cabe destacar las verduras propias de la zona, como las alcachofas,
las habas, el cardo, la borraja, los espárragos y los pimientos del piquillo.
Las legumbres son muy apreciadas como las alubias rojas y las pochas.
Además la abundancia existente de setas y hongos en la región aportan gran valor culinario tanto si se consumen solos o acompañando a otros guisos.
Dentro de las carnes, destacan los chuletones, tanto de buey como de ternera, el cordero en chilindrón, el gorrín asado (cerdo pequeño) y el “zikiro jate” (cabrito capado, asado con leña de haya).
La caza también es muy apreciada, aunque los guisos dependerán de la temporada. Entre la caza mayor destacan los platos de jabalí, gamo, corzo y ciervo,
mientras que la caza menor ofrece una variada carta, de todos los animales que la componen. Del pescado cabe destacar el salmón del Bidasoa, las truchas a la navarra, las pochas con anguila y todas las demás variedades generales de pescado. Aquí los postres son un compendio de la repostería navarra. Los derivados de la leche como los quesos, cuajadas y la repostería tradicional compiten en popularidad. Se puede degustar una amplia variedad de quesos, especialmente los elaborados con leche de oveja, entre los que se encuentran dos variedades con denominación de origen: Roncal
Es plato característico el cordero asado, criado con mimo por los pastores de la localidad.
Un plato representativo que se consume durante las fiestas de Etxauri es el “relleno”, típico en las comidas de infinidad de familias (morcilla blanca o rubia).
Para postre no puede faltar en ninguna mesa el producto más exclusivo y conocido de esta tierra como son las cerezas de Etxauri.
Actividades
Que podemos hacer…
De lo que se trata en el Valle de Benasque es de disfrutar de lo que la naturaleza nos ofrece.
Podemos pasear,hacer excursiones,escalar,circuitos en btt,cazar,pescar, etc.
Pongamos que vamos en familia…
Senderismo
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Searbil desde Etxaurri
Paseo por los Roquedos de Etxaurri
Belascoáin vuela Valle Echauri
Etxauriko Haitzak / Etxauri / Sarbil / Cabezón de Etxaurri
Rutas a Caballo
Rutas en BTT
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La pesca en el Valle xxxxxxx
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La caza en el Valle de XXXX
La buena conservación de XXXXXX
Actividades deportivas en el Valle de XXXXXXXX
El Pirineo XXXXXXXX
Valoración del Valle de Etxaurri
72 %
Resumen El Valle de Etxauri es uno de los valles que encontrarás en Navarra... Aquí hallarás tranquilidad y respirarás el aire de las montañas del entorno. Te alojarás integrado entre prados y cerezos que componen los paisajes del valle. Podrás hacer excursiones a pie o en coche y tendrás multitud de actividades de ocio para pasar tus vacaciones.... un lugar para repetir.