Valle de Bujaruelo
El Valle
Descubre todas las posibilidades que te ofrece este valle
Alojamientos
Una selección de los mejores alojamientos del lugar
Cómo llegar
Te indicamos la mejor manera de llegar a tu destino
Gastronomía
Ranking de restaurantes y cultura gastronómica
Datos históricos
Porque siempre es interesante conocer la história del lugar
Actividades
Imposible aburrirse con esta selección de actividades
El Valle
El valle de Bujaruelo es un valle despoblado del Pirineo aragonés.
El valle de Bujaruelo, con una longitud de 20 kms., desde el puente de los Navarros al collado de los Mulos, es un espacio que ha merecido todos los títulos a que puede aspirar. Es Zona Periférica de Protección del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, Zona Especial de Protección para las Aves (ZEPA), Lugar de Interés Comunitario (LIC) y está integrado en la Reserva de la Biosfera “Ordesa-Vignemale”.
20 kilómetros de valle dan para mucho, desde el circo glaciar donde nace el río Ara, a los pies de la cumbre de Comachibosa o Vignemale (3.303 m),hasta el Puente de los Navarros. Un sitio imprescindible en un país de montañas.
Muy cerca del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, encontramos este rincón natural perfecto para escapar del gran número de excursionistas que transita Ordesa.
El valle de Bujaruelo es el lugar del nacimiento del Río Ara, que aguas abajo, en Aínsa, desembocará en el Cinca.
Temperaturas Medias del Valle
Consulta información histórica del clima, temperaturas y precipitaciones.
Es un lugar perfecto donde establecer un campamento base para realizar salidas de media montaña o para dar pequeños paseos con toda la familia.
El valle pertenece al municipio de Torla-Ordesa y no cuenta con ningún pueblo o villa, aunque la zona esté habitada desde hace siglos. En la actualidad encontraremos un par de campings y un refugio de montaña. El nombre de Bujaruelo significa “lugar de bojes”. El boj es un arbusto muy abundante en la zona.
Hemos seguido la pista asfaltada por la Garganta de los Navarros, bajo los inmensos escarpes del Pico Gabietos, y hemos llegado hasta una amplia pradera. El valle se ha abierto ante nuestros ojos y estamos ante el conjunto de San Nicolás de Bujaruelo, de gran interés paisajístico, histórico y arquitectónico.
Tras cruzar el puente de los Navarros, seguimos por la pista asfaltada apta para todo tipo de vehículos y entramos en el valle. También existe un sendero que recorre el margen izquierdo del valle desde el puente de Santa Elena. En un momento, la vía se estrecha.
En el camino nos encontramos con la ermita de Santa Elena, patrona de Torla-Ordesa.
Circo Glaciar
Rio Ara
Puente Sant Nicolás de Bujaruelo
Cola de Caballo
Cómo llegar en coche
Desde Madrid
5 h 24 min (483 km)
por A-2
Sigue por E-90/A-2 y E-7/A-23 hacia N-260 en Aragón. Toma la salida N-260/N-330 desde E-7/A-23.
Sigue por N-260 hasta tu destino.
Desde Barcelona
4 h 22 min (333 km)
por A-2
Sigue por A-2 y A-22 hacia Carretera Monzón – Barbastro N-240 en Aragón. Toma la salida 51 desde A-22.
Toma Carretera Aragonesa A-138 y N-260 hasta tu destino.
Desde Bilbao
4 h 13 min (334 km)
por A-21
Toma AP-68, N-622, A-1, A-10… y A-21 hacia Antigua Carretera a Jaca N-240 en Aragón.
Toma E-7/A-23 desde Antigua Carretera a Jaca N-240.
Toma N-260 hasta tu destino.
Desde Valencia
5 h 21 min (487 km)
por A-23
Sigue por A-23 hacia N-260 en Aragón. Toma la salida N-260/N-330 desde E-7/A-23.
Sigue por N-260 hasta tu destino.
Datos históricos
El proceso de romanización alcanzaría esta zona a partir del siglo II a.C. Las vías de penetración irían remontando el curso del Cinca hasta Ainsa, para dividirse allí en dos ramales, uno que se dirigiría hasta Chistau y otro hacia Bujaruelo.
La llegada de los musulmanes a la península Ibérica a partir del año 714 no se hizo sentir con fuerza en la cuenca del Ara.
A principios del siglo XI Bergua, Sarvisé y Broto figuran constituidas como tenencias bajo el dominio de Sancho III El Mayor. Con la Muerte de Gonzalo, Rey de Sobrarbe y Ribagorza, todos sus territorios cayeron en manos de Ramiro I, con lo que estas tierras pasaron a formar parte del Reino de Aragón.
Durante la Edad Media, Broto constituía un centro pañero de considerable importancia por lo que esta villa consiguió la concesión de mercado o feria. También es reseñable la trascendencia del puerto de Bujaruelo, lo que incluía a Broto dentro de la red aduanera, siendo una de las 12 taulas de cobro fijadas en las Cortes de 1363 en todo el Reino de Aragón.
En el siglo XV, el Valle del Ara va a ser testigo de acontecimientos cargados de violencia, problemas sucesorios que surgieron tras la muerte del Rey de Aragón Martín I el Humano, la presencia de bandoleros en la zona, estancia que perdurará, de una forma más o menos esporádica, hasta bien entrada la siguiente centuria, aportará una segunda fuente de conflictos.
Sancho III El Mayor
Alojamientos
Aquí va a encontrar algún hotel que seguro será de su agrado…pero hay muchas más opciones como hostales, casas rurales y distintos tipos de pernocta de todos los precios.
Hotel Bujaruelo Ordesa
Avenida de Ordesa s/n
22376 Torla-Ordesa, Huesca
Hotel Villa de Torla
Plaza Aragón
22376 Torla-Ordesa, Huesca
Hotel Rural Casa Lordan
Calle Francia, s/n
22376 Torla-Ordesa, Huesca
Hotel Bellavista Ordesa
Av. de Ordesa, 10
22376 Torla-Ordesa, Huesca
Hotel Ballarín
Calle Capuvita, 11-13
22376 Torla-Ordesa, Huesca
Hotel Silken Ordesa
Carretera de Ordesa, s/n
22376 Torla-Ordesa, Huesca
Comer en el valle
Aquí encontrarás una selección de los diferentes restaurantes que hemos elegido para tí
Restaurantes en el Valle de Bujaruelo
El Duende
Calle Iglesia, s/n
22376 Torla-Ordesa, Huesca
Restaurante La Cocinilla
Calle Fatás, s/n
22376 Torla-Ordesa, Huesca
A Borda Samper
Camino, 1
22376 Torla-Ordesa, Huesca
Restaurante La Brecha
Calle Francia, 17
22376 Torla-Ordesa, Huesca
Hotel Restaurante Casa Frauca
Av. Ordesa, 2
22374 Sarvisé, Huesca
Gastronomía
La gastronomía es una de las mejores formas de acercarse a la realidad de un pueblo. Su economía, clima o carácter pueden rastrearse a través de pucheros, viandas y caldos. Si algo caracteriza la cocina de esta zona es la austeridad, sencillez y armonía con el medio natural que en su desarrollo impera, contando entre sus recetas con los recursos producidos por sus propios habitantes.
Las comidas de cada día son platos elaborados de una forma sencilla, entre los que destacan como ingredientes el pan, las legumbres y la sangre de cerdo. Algunos platos típicos son la tortilla con miga de pan, el cocido de tortetas con arroz, la ensalada de trufas, las sopas de pan y de pastor, las farinetas, las migas (pan, chorizo, jamón etc…) y las judías blancas.
valle-de-bujaruelo_gastronomia_cordero-asado
Cordero Asado
Platos con robellones
Plato de Trucha Asada
Estofado de Cordero
Fauna
En este camino nos encontraremos con bosques de hayas y pino negro y praderas donde crecen numerosas especies de gramíneas y leguminosas, aprovechadas por el ganado del valle de Broto. En estos espacios abiertos de alta montaña es frecuente la presencia de las marmotas y los sarrios.
Respecto a su riqueza natural, baste indicar que es uno de los mejores refugios para muchas de las especies más amenazadas de Europa como el oso pardo pirenaico, el urogallo, quebrantahuesos, perdiz nival, nutria o desmán de los Pirineos aparte de cobijar en su seno espectaculares bosques de hayedos, pino negro, silvestre, robledales.
Algunas Especies
Sarrio
(Rupicapra Rupicapra)
Oso Pardo
(Ursus Arctos)
Marmota
(Marmota)
Quebrantahuesos
(Gypaetus Barbatus)
Actividades
Que podemos hacer…
De lo que se trata en el Valle de Benasque es de disfrutar de lo que la naturaleza nos ofrece.
Podemos pasear,hacer excursiones,escalar,circuitos en btt,cazar,pescar, etc.
Pongamos que vamos en familia…
Senderismo
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Torla (1.032 m.) al Puente de los Navarros (1.064 m.)
Pista y Senda.
Ida: 1.15 h.
Fácil.
Excursión muy bonita que nos acerca al puente de los Navarros, y que nos permite elegir destino: Ordesa oBujaruelo.
Puente de los Navarros (1.064 m.) a San Nicolás de Bujaruelo (1.388 m.)
Pista.
Ida y vuelta: 3.30 h.
Fácil
Al comienzo de la ruta, la pista –que acompaña al río en todo su recorrido– discurre atrapada por la garganta de Bujaruelo, para más adelante abrirse al valle.
El salto de Carpin (cascada de 120 m. de desnivel) se observa a la izquierda de la pista.
Una vez superado el Puente Nuevo (puente de Santa Elena) se camina por la otra orilla del río, entre bosquecillos de tejos.
Senda por La Escala y El Cobatar.
Ida: 3,15 h.
Fácil
Recomendable.
Es el camino que antiguamente utilizaban los habitantes del valle para acercarse a Bujaruelo. Arranca unos 300 m. antes del Puente de los Navarros, y resulta un recorrido muy agradable –sin la presencia de vehículos que se encuentran por la pista forestal–, salpicado por bosquecillos de pinos y abetos. La cascada del salto de Carpin, a la izquierda del camino, se encuentra un poco antes de llegar al Puente Nuevo, que es el final del camino de La Escala.
A partir de este punto comienza el denominado camino del Cobatar, abetos, tejos y algunas flores antes de llegar al puente de San Nicolás. El regreso puede hacerse por la pista.
Puerto de Bujaruelo (2.270 m.) a la Brecha de Rolando (2.804 m.)
Camino.
Ida: 2.30 h.
Dura
Recomendable en verano.
Espectacular paisaje de altas cumbres a su alrededor. La Brecha de Rolando es frontera pirenaica con una anchura de 40 m. y altura de 100 m.
San Nicolás de Bujaruelo (1.338 m.) al Ibón de Bernatuara (2.250 m.)
Senda. Ida: 3.00 h. Vuelta: 2.00 h.
Fácil, pero dura.
Interesante excursión a pesar del desnivel a salvar, con abundancia de sarrios y marmotas, pequeños pajarillos y rapaces. Bellísimas panorámicas de Los Gabietos.
San Nicolás de Bujaruelo (1.338 m.) al refugio del valle de Otal (1.640 m.)
Pista.
Ida y vuelta: 3.30 h.
Fácil
Excursión fácil por uno de los valles más bonitos de la zona, con praderas alpinas y bosques de pino negro, multitud de flores y presencia de marmotas, sarrios y quebrantahuesos. En invierno se puede practicar el esquí de travesía.
San Nicolás de Bujaruelo (1.338 m.) al refugio del valle de Otal (1.640 m.)
Pista.
Ida y vuelta: 3.30 h.
Fácil
Excursión fácil por uno de los valles más bonitos de la zona, con praderas alpinas y bosques de pino negro, multitud de flores y presencia de marmotas, sarrios y quebrantahuesos. En invierno se puede practicar el esquí de travesía.
San Nicolás de Bujaruelo (1.338 m.) al refugio del valle de Ordiso (1.580 m.)
Pista. Ida y vuelta: 2.30 h.
Fácil.
Excursión fácil que, desde el puente de Oncíns hasta el de Ordiso (final de la pista) lleva una ruta muy agradable, mientras el río queda encajonado en la llamada Garganta del Ara.
Paseos a Caballo
Rutas en BTT
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Gruta de Casteret
Cueva fósil de espectacular belleza. Descubierta en 1927, por el pireneísta francés Norbert Casteret, crea unas formaciones de hielo colgantes del techo sobre el lago helado.
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Rafting en el Río Ara
Disfruta del rafting más explosivo en uno de los últimos ríos vírgenes del pirineo. 6.5 km. de fuertes rápidos entre Torla-Ordesa y Broto con gran desnivel. 3 horas de emociones en un río estrecho y encajonado.
Esta actividad se realiza entre Abril y Julio y únicamente necesitarás calzado, recomendado llevar también traje de baño y toalla.
La caza en el Valle de XXXX
La buena conservación de XXXXXX
Actividades deportivas en el Valle de Bujaruelo
