Valle de Añisclo
El Valle
Descubre todas las posibilidades que te ofrece este valle
Alojamientos
Una selección de los mejores alojamientos del lugar
Cómo llegar
Te indicamos la mejor manera de llegar a tu destino
Gastronomía
Ranking de restaurantes y cultura gastronómica
Datos históricos
Porque siempre es interesante conocer la história del lugar
Actividades
Imposible aburrirse con esta selección de actividades
El Valle
Se trata de un impresionante valle, que en su cabecera tiene un circo glaciar, pero que posteriormente se encajona en un profundo cañón, fruto de la acción kárstica del agua del río sobre la roca caliza, en una sucesión de bellos toboganes y cascadas, entre los que hay que reseñar la Fuen Blanca o Fon Blanca, un nacimiento en la pared vertical del Pico de Añisclo (o Soum de Ramond) que se desploma verticalmente sobre el valle.
La comarca de Sobrarbe está formada por 19 municipios. Casi todos ellos engloban a varios núcleos urbanos, por lo que estamos hablando de más de un centenar de pueblos repartidos por nuestra geografía. Las localidades de Aínsa y Boltaña comparten la capitalidad de la Comarca.
Temperaturas Medias del Valle
Consulta información histórica del clima, temperaturas y precipitaciones.
El cañón de Añisclo o del río Bellos se sitúa en el Pirineo de Huesca, al sur del macizo de Monte Perdido, discurriendo rectilíneamente en dirección Sur durante más de 10 km, desde el Circo de Añisclo a los pies del mismo Monte Perdido, hasta la confluencia con el valle del río Aso.
El cañón de Añisclo forma parte del Parque nacional de Ordesa y Monte Perdido, junto con el macizo de Monte Perdido, Valle de Ordesa, las Gargantas de Escuaín y la cabecera del valle de Pineta.
Al Norte, el Circo de Añisclo está cerrado por el Collado de Añisclo, entre el Monte Perdido y la Sierra de las Sucas, paso a 2500 metros de altitud que comunica con el Valle de Pineta.
Al Oeste, la Sierra Custodia y el Mondicieto separan a este valle del Valle de Ordesa, mientras que al Este, tras otra cresta, se encuentran las Gargantas de Escuaín.
Plaza Mayor de Aínsa
Pico Posets
la Sierra Custodia
Cañón de Añisclo
Cómo llegar en coche
Desde Madrid
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Desde Barcelona
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Desde Bilbao
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Desde Valencia
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Datos históricos
La fuerte despoblación sufrida en los años 60 y 70 dejó a muchos de ellos en estado de total abandono, y otros prácticamente despoblados. En la actualidad se vive un fenómeno inverso, aunque de mucha menor intensidad. Ningún municipio alcanza los 2.000 habitantes, sólo Aínsa-Sobrarbe supera los 1.000 habitantes y la mayoría tienen menos de 500, repartidos, casi siempre, entre los numerosos núcleos que los forman.
Imagen Histórica de la Comarca de Sobrarbe
Alojamientos
Aquí va a encontrar algún hotel que seguro será de su agrado…pero hay muchas más opciones como hostales, casas rurales y distintos tipos de pernocta de todos los precios.
Hotel & SPA Peña Montañesa
Carretera de Aínsa a Francia, km 2
22330 Aínsa, Huesca
Apartamentos Casa Rubén
Carr. Bielsa, km 63
22363 Tella, Huesca
Apartamentos Mobison
C/ Carretera nº1
22365 Salinas de Bielsa, Huesca
Camping Peña Montañesa
Ctra. Ainsa – Bielsa, km. 2
22360 Labuerda, Huesca
Casa Cruz
Plaza Mayor, 8
22340 Boltaña, Huesca
Hotel Los Siete Reyes
Plaza Mayor, s/n
22330 Aínsa, Huesca
Comer en el valle
Aquí encontrarás una selección de los diferentes restaurantes que hemos elegido para tí
Restaurantes en Sobrarbe y Ainsa
Restaurante Callizo
Plaza Mayor, s/n
22330 Aínsa, Huesca
Restaurante Casa Falceto
Carretera del mesón, 18
22395 Coscojuela de Sobrarbe, Huesca
Pub L'Abrevadero Ainsa
Calle Mayor, 3
22330 Aínsa, Huesca
Restaurante Sanchez
Av. Sobrarbe, 10
22330 Aínsa, Huesca
Ordesa 88
Av. Ordesa, 22
22330 Aínsa, Huesca
Gastronomía
Sobrarbe cuenta con una gastronomía típica y sobria, en parte propia, aunque compartiendo similitudes con el resto del Pirineo y de Aragón.
Uno de los platos más típicos y conocidos de esta comarca son las chiretas, que consisten en tripas de cordero cosidas y rellenas de arroz con carne, todo ello condimentado con ajo y perejil. La carne que tradicionalmente se ha empleado es la de cordero.
Los Crespillos
Estofado de Gallina Pepitoria
Las Chiretas
Sopa de Patatas
Salmorrejo
Embutidos
Arroz con patatas y carne
Empanadas de miel con nuez y azúcar
Fauna
Entre las aves debemos destacar el Quebrantahuesos, que como su nombre indica se alimenta de los huesos de cadáveres de animales que rompe lanzándolos contra las rocas. Casi extinguido en años anteriores, hoy encontramos en Sobrarbe una de las mejores poblaciones de Europa. Otras carroñeras y rapaces como el buitre leonado o común, el alimoche, águila real, calzada o culebrera, el halcón peregrino, el milano etc. será fácil observarlas.
Entre las aves rapaces nocturnas debemos nombrar el cárabo, el búho real y chico, el mochuelo boreal, las lechuzas…También podremos disfrutar de multitud de pájaros de menor tamaño (carboneros, herrerillos, pinzones, mirlos, reyezuelos, martín pescador, mirlo acuático, lavanderas, aviones, trepadores azules, pájaros carpinteros etc). Más esquivo será el urogallo, fuertemente amenazado o la perdiz nival.
Entre los mamíferos más representativos señalaremos el sarrio o rebeco, que trepa con facilidad por las abruptas pendientes montañosas; o los corzos, jabalíes, ciervos, zorros, que habitan en zonas más boscosas. Las marmotas, prolíferos roedores de entre 3 y 5 kilos, se han instalado en pedrizas y laderas de los valles y avisan con su característico silbido a toda la colonia de posibles intrusos.
El desmán de los pirineos y la nutria pueblan cada vez más los grandes ríos de Sobrarbe, además de los anfibios (sapos, ranas, salamandras…) entre los que encontramos dos especies endémicas: el tritón pirenaico, que frecuenta los ibones y barrancos pirenaicos y la rana pirenaica, descubierta en 1990.
El único reptil peligroso es la víbora áspid, puesto que el resto (culebras verdiamarillas, viperinas o de agua: el lagarto verde o lagartija roquera) son inofensivos.
Algunas Especies
Cárabo
(Strix aluco)
Marmota
(Marmota)
Víbora áspid
(Vipera aspis)
Nutria
(Lutrinae)
Actividades
Por su orografía, clima y situación, esta comarca es idónea para la práctica de gran cantidad de deportes durante todo el año, especialmente aquellos relacionados con el medio natural. Es además un auténtico paraíso para los deportes de aventura.
Senderismo
En cualquier época del año, la magnífica red de senderos de Sobrarbe invita al caminante a llegar hasta los lugares más recónditos de nuestra comarca y descubrir el placer de andar por antiguos senderos recuperados, que comunican pueblos y otros puntos de interés. Excursiones sin dificultad, más arriesgadas de alta montaña o senderos que atraviesan increíbles parajes, permiten al senderista tener un contacto directo con la naturaleza.
Su correcta señalización, junto a las guías publicadas, permiten al senderista dedicar toda su atención a disfrutar del paisaje y del entorno.
Ruta por Sobrarbe
Rutas de Senderismo
Excursiones de Senderismo
Paseos a Caballo
on varios los centros hípicos que permiten la realización de prácticas hípicas con una interesante gama de paseos por sierras, valles y montañas que nos permitirán conocer y disfrutar del placer de cabalgar en plena naturaleza.
Se realizan excursiones abiertas a todos los niveles de equitación, y pueden realizarse excursiones que van desde la media jornada hasta varios días.
Rutas en BTT
Este deporte se puede practicar en cualquier lugar donde el terreno se adapte al deseo del usuario, si bien hay lugares especialmente atractivos.
Se han creado circuitos de BTT y se han editado folletos de algunos tramos que discurren por diferentes partes de nuestra comarca, balizados por niveles de dificultad y con información detallada de estos recorridos, también podrá encontrar en 13 de las rutas de BTT la interpretación geológica de su recorrido.
Monasterio de Sant Victorián
Destaca la imponente presencia del Monasterio de San Victorián, en la falda de la Peña Montañesa, que hasta el siglo XVIII jugó un papel importantísimo en la vida económica, cultural, espiritual y social de Sobrarbe.
Además, la arquitectura popular fue forjando una forma característica de construir, decorar y proteger simbólicamente la casa, muy acorde con las formas de vida y organización y con la cosmovisión local que giraba en torno a la figura de la familia troncal y la casa como institución, con la figura del heredero único. Encontramos numerosas casas fuertes, palacios y otros edificios civiles que fueron incorporando elementos de los nuevos estilos.
El Paraiso Natural
Sobrarbe es una comarca con un gran valor ambiental, tierra de contrastes y de gran diversidad. En sus 2.202 kilometros de superficie se localizan algunos de los paisajes más hermosos del sur de Europa.
Aquí podemos encontrar prados alpinos y bosques frondosos en los valles altos, donde el agua está siempre presente saltando en forma de cascadas y barrancos, como en Ordesa, Pineta, Bujaruelo o el Valle de Chistau; inmensas cumbres del Monte Perdido y Posets, donde perviven las últimas extensiones de glaciares catalogados como Monumentos Naturales; y los Valles de Añisclo y Escuaín, cincelados por las aguas de los rios Bellos y Yaga.
Deberemos descender, acompañando a su ríos Ara y Cinca, a paisajes más mediterráneos, como el que encontramos en el Valle de la Fueva, en los escarpes de la Peña Montañesa o en el Biello Sobrarbe, entrada a las sierras prepirenaicas de la Sierra de Guara y sus Cañones, cuyos valores paisajísticos son fruto de la erosión fluvial que nos ha proporcionado espectaculares cañones, mallos, pedreras y cavidades.
La pesca en el Valle
Igualmente en los ríos y lagos pirenaicos, así como en los embalses, se puede desarrollar la pesca de diferentes especies como la trucha y el barbo, entre otras.
Río Yaga
La Flora de Sobrarbe
Las zonas más bajas y secas son ocupadas generalmente por los carrascales, acompañados de enebros, tomillos o sabinas; y en los suelos más pobres bojes y aliagas. En las zona media el árbol más característico es el pino negral, escaso en el resto del Pirineo pero abundante aquí debido a la continentalidad del clima, además del quejigo. Son destacables las amplias extensiones de cultivo cereal, sustitutivas de los antiguos viñedos, olivares y almendros, y que hoy forman parte del paisaje tradicional.
A partir de los 2000 a 2.300 mts de altitud solamente encontraremos pastos (tasca alpina), aprovechados por vacas y ovejas en verano, en los que crecerán numerosas flores como narcisos, lirios, orquídeas, más fértiles, rodeadas además por fresnos y avellanos marcando así los lindes de los prados y que constituyen preciosos paisajes .
La caza en el Valle de Añisclo
Se trata de un territorio privilegiado para el desarrollo de la caza mayor y menor. Se encuentra aquí la Reserva Nacional de Caza de «Los Circos» en la zona del Alto Cinca con 25.000 ha de extensión, dentro los términos municipales de Bielsa, Gistaín, San Juan de Plan y Tella. Las especies capturadas son el jabalí, el corzo y el sarrio o rebeco.
Actividades deportivas en el Valle de Añisclo
Baranquismo
La orografía y la composición geológica de los valles de Sobrarbe hacen de éstos un auténtico catálogo de barrancos de todos los estilos y grados. Se ofrecen infinidad de ríos y barrancos donde desarrollar esta modalidad deportiva.
Kayak – Rafting-Hydrospeed
El descenso de ríos de alta montaña con caudal rápido y abundante, en algún tipo de embarcación como piragua, kayak, canoa, rafting (barca hinchable de varios remeros) e hidrospeed (tabla individual) son deportes practicados por muchos aficionados en esta zona.